کمپلکس معلق کننده ذرات شربت و نوشیدنی
کمپلکس پایدارکننده ذرات در نوشیدنی
ویژگی ها و کاربردها
- شناورسازی یکنواخت ذرات در نوشیدنی (از قبیل نوشیدنی های تخم شربتی، خاکشیر، آلوئه ورا و غیره)، شربت (مخصوصا شربت زعفران) و دوغ (ذرات دوغ و سبزیجات)،
- حفظ سیالیت محصول
عدم ایجاد طعم اضافه