انعقاد قرارداد تولید و فروش محصول فناورانه بهبود دهنده پایداری ذرات معلق پودری
در حاشیه نمایشگاه پژوهش و فناوری خراسان رضوی 1403، قرارداد تولید و فروش محصول فناورانه « بهبود دهنده پایداری ذرات معلق پودری» پژوهشکده علوم و فناوری مواد غذایی جهاددانشگاهی به امضا رسید. این قرار داد به امضای دکتر مسعود گلستانی پور، معاون پژوهش و فناوری جهاددانشگاهی خراسان رضوی و دکتر مهدی کریمی، مدیرعامل شرکت دانشگرایان […]
رونمایی از نشاسته‌های اصلاح شده گندم
در آئین افتتاحیه بیست و پنجمین نمایشگاه پژوهش و فناوری استان خراسان رضوی و با حضور احمد علی موهبتی، معاون وزیر کشور و برخی از مسئولان استان از «نشاسته‌های اصلاح شده گندم» از پژوهشکده علوم و فناوری مواد غذایی جهاددانشگاهی خراسان رضوی رونمایی شد. این محصولات به عنوان یک ماده اولیه پرکاربرد در صنایع غذایی، دارویی، […]
رونمایی از فراورده غذایی فراسودمند با پروتئین بالا
همزمان با نمایشگاه پژوهش و فناوری از فراورده غذایی فراسودمند با پروتئین و فیبر بالای پژوهشکده علوم و فناوری مواد غذایی جهاددانشگاهی با حضور دکتر غلامحسین مظفری، استاندار خراسان رضوی رونمایی شد. با توجه به تغییرات اقلیمی و بحران کم آبی در کشور، پژوهشکده علوم و فناوری مواد غذایی جهاددانشگاهی، توسعه استفاده از محصولات کشاورزی […]
ارسال ۸۸ طرح پژوهشی به رویداد ملی فبین‌فود
دبیر رویداد ملی فبین‌فود از دریافت و داوری اولیه از ۸۸ طرح در این رویداد خبر داد و گفت: طرح های منتخب در جلسات مختلفی که با حضور نمایندگان کارفرما و تیم فناور برگزار شد مورد ارزیابی و انتخاب نهایی قرار گرفت و در روز پنج‌شنبه ۱۳ اردیبهشت ماه در رویداد ارائه خواهد شد. به […]
فب‌لب‌ها به کارآفرینان محلی قدرت نقش‌آفرینی می‌دهد
معاون پژوهش و فناوری سازمان جهاددانشگاهی خراسان رضوی گفت: فب‌لب‌ها (آزمایشگاه‌های ساخت سریع) این قابلیت را ایجاد می‌کنند تا زیست بوم نوآوری و فناوری کشور به امکانات ساخت و تولید دسترسی پیدا کند و محصولات بومی کارآفرینان محلی و استارآپ‌های خلاقانه در این حوزه قدرت نقش‌آفرینی داشته باشند. به گزارش روابط عمومی سازمان جهاددانشگاهی خراسان […]
برگزاری رویدادی که نیازهای صنایع و ایده‌های پژوهشگران را به هم می‌رساند
نخستین رویداد ملی فبین‌فود با حضور فناوران، نوآوران و دست‌اندرکاران صنعت غذا و همچنین جمعی از مسئولان کشوری و استانی به همت معاونت علمی، فناوری و اقتصاد دانش‌بنیان ریاست جمهوری و جهاددانشگاهی خراسان رضوی صبح روز پنج‌شنبه ۱۳ اردیبهشت ماه در سالن همایش‌های هتل پردیسان مشهد برگزار می‌شود. شقایق حق‌جوی جوانمرد، رئیس مرکز توسعه فناوری‌های […]
نجات اقتصاد کشور در سایه نوآوری رقم می‌خورد
به گزارش روابط عمومی سازمان جهاددانشگاهی خراسان رضوی، دکتر «حسین امینی‌مشهدی» امروز ۱۳ اردیبهشت‌ماه در اولین رویداد ملی فبین‌فود که در هتل پردیسان مشهد برگزار شد، اظهار کرد: این رویداد ملی نمادی از اعتماد و اراده جمعی دست‌اندرکاران صنایع غذایی اعم از تولیدکنندگان، فناوران، پژوهشگران، ارکان حاکمیتی و قانون‌گذاران و نهاد‌های واسطه‌ای چون جهاد دانشگاهی […]
جهاد دانشگاهی مصمم به بازتعریف نقش خود در زیست‌بوم نوآوری و فناوری کشور است رونوشت
به گزارش روابط عمومی سازمان جهاددانشگاهی خراسان رضوی، دکتر «مسعود ابراهیمی» امروز ۱۳ اردیبهشت‌ماه در اولین رویداد ملی فبین‌فود که در هتل پردیسان مشهد برگزار شد، اظهار کرد: نهاد جهاد دانشگاهی در طی بیش از چهار دهه گذشته خدمات موثر و مفیدی را در حوزه‌های فرهنگی، علمی، آموزشی، پژوهشی و فناوری به جامعه عرضه کرده […]
قرارداد توسعه فناوری در فب لب تخصصی صنایع غذایی جهاددانشگاهی خراسان رضوی
مدیر گروه پژوهشی فرآوری مواد غذایی پژوهشکده علوم و فناوری مواد غذایی جهاددانشگاهی گفت: در راستای اجرای توافق نامه‌های منعقد شده در رویداد ملی فبین فود، قرارداد «توسعه فناوری تولید نشاسته‌های اصلاح شده غذایی اختصاصی» به امضاء رسید. به گزارش روابط عمومی سازمان جهاددانشگاهی خراسان رضوی، دکتر سیدمجید هاشمی افزود: این قرارداد بین پژوهشکده علوم و […]
پژوهشکده علوم و فناوری مواد غذایی کارگاه تخصصی «آشنایی با برچسب گذاری» برگذار می‌کند.
کارگاه تخصصی آشنایی با برچسب گذاری (لیبل) محصولات غذایی، آشامیدنی، آرایشی و بهداشتی توسط پژوهشکده علوم و فناوری مواد غذایی برگذار می‌شود. این کارگاه دارای امتیاز بازآموزی از سازمان غذا و دارو است. سرفصل‌های آموزشی کارگاه به شرح زیر است: الزامات عمومی برچسب گذاری ضوابط تصاویر و عبارات بر روی برچسب ضوابط ادعاها بر روی […]