خدمات مشاوره فنی و مهندسی
تصمیمگیری صحیح در صنایع غذایی نیازمند اشراف کامل بر الزامات قانونی، استانداردها و فناوریهای روز است. پژوهشکده علوم و فناوری مواد غذایی با ارائه راهکارهای عملیاتی و رفع موانع تولید، مسیر اخذ مجوزها و بهینهسازی کارخانه شما را هموار میسازد.
استانداردسازی و اخذ مجوزها
- مشاوره اخذ پروانه ساخت و بهرهبرداری
- پیادهسازی استانداردهای ملی و ایزو
- تدوین مستندات سیستم مدیریت کیفیت
- اصلاح برچسبگذاری طبق ضوابط سازمان غذا و دارو
طراحی لیاوت و تجهیز آزمایشگاه
- جانمایی بهینه
- مشاوره خرید ماشینآلات و تجهیزات آزمایشگاهی
- استقرار عملیات خوب آزمایشگاهی
- کالیبراسیون و صحهگذاری روشهای آزمون
رفع چالشهای تولید
- شناسایی نقاط بحرانی خط تولید
- بررسی مشکلات بافت، طعم و فساد محصول
- کاهش ضایعات با تنظیم دقیق پارامترها
توانمندسازی سرمایهی انسانی
- برگزاری دورههای تخصصی برای مسئولین فنی
- آموزش اپراتوری دستگاههای پیشرفته
- کارگاههای فرمولاسیون کاربردی
- آموزش اصول انبارداری و زنجیره تامین
امکانسنجی و طرحهای توجیهی سرمایهگذاری
پیش از هرگونه سرمایهگذاری برای احداث کارخانه جدید یا توسعه خطوط، نیاز به نقشه راه دقیق دارید. خدمات امکانسنجی، ریسک سرمایه شما را به حداقل رسانده و سودآوری طرح را تضمین میکند.
خروجی خدمات امکانسنجی:
- تدوین بیزنس پلن قابل ارائه به بانک
- محاسبات دقیق نقطه سربهسر و بازگشت سرمایه
- انتخاب تکنولوژی و ماشینآلات متناسب با بودجه
- برآورد مواد اولیه و هزینههای جاری