صفحه اصلی / اعضای پژوهشکده / مهندس شقایق هنگوال
مهندس شقایق هنگوال

مهندس شقایق هنگوال

مسوول آزمایشگاه

گروه پژوهشی: آزمایشگاه
آدرس دفتر: مشهد مقدس، میدان آزادی، پردیس دانشگاه، پژوهشکده علوم و فناوری مواد غذایی جهاددانشگاهی
خلاصه حرفه‌ای

بیش از ۱۷ سال سابقه کاری در آزمایشگاه‌ پژوهشکده علوم و فناوری مواد غذایی جهاد دانشگاهی خراسان رضوی. دارای تجربه در مشاوره تجهیز آزمایشگاه‌های غذایی، راهنمایی فاز عملی پایان‌نامه‌های دانشجویی و مدیریت آزمایشگاه صنایع غذایی.

سوابق تحصیلی
کارشناسی ارشد مهندسی کشاورزی-علوم و صنایع غذایی
گرایش: فناوری مواد غذایی
موسسه آموزش عالی جهاد دانشگاهی کاشمر
کارشناسی مهندسی شیمی
گرایش: صنایع غذایی
دانشگاه آزاد اسلامی، واحد قوچان
مهارت‌ها
ICDL
نرم‌افزار Mintab
نرم‌افزار Image
نرم‌افزار Design Expert
مدیریت آزمایشگاه
کنترل کیفیت مواد غذایی
مشاوره تجهیزات آزمایشگاهی
زبان‌ها
انگلیسی
گواهینامه‌ها
آموزش فیزیکو شیمیایی انواع فراورده‌های لبنی
سازمان استاندارد و تحقیقات صنعتی خراسان رضوی
آزمون‌های اندازه‌گیری نگهدارنده‌های سوربات و بنزوات
سازمان استاندارد و تحقیقات صنعتی خراسان رضوی
آزمون‌های انواع کنسروهای گوشتی و غیرگوشتی
سازمان استاندارد و تحقیقات صنعتی خراسان رضوی
آشنایی با مبانی کالیبراسیون
جهاد دانشگاهی خراسان رضوی
پروژه‌ها و فعالیت‌ها
ارائه مقاله در دومین کنگره بین‌المللی تغذیه
مهر ۱۴۰۲
انجمن تغذیه ایران
همکاری در برگزاری دوره بافت‌سنجی در مواد غذایی
بهمن ۱۴۰۱
برگزاری کارگاه‌های کنترل کیفیت مواد غذایی
شهریور ۱۳۹۷
مسئولین کنترل کیفیت واحدهای تولیدی
همکاری در طرح پژوهشی تولید زعفران با رویکرد دارویی
دی ۱۳۹۳