سبوس فراوری شده غلات
Processed cereal branمشخصات فنی
- فرایند شده با تخمیر و فرایند هیدرو ترمال
- ارتقای ویژگیهای تغذیهای، تکنولوژیکی و حسی
- افزایش جذب آب
- کاهش اسید فیتیک
- فاقد آلودگی میکروبی
- افزایش زمان نگهداری
کاربرد
- تولید فراورده های دارویی
- تولید مکمل ورزشی
- تولید غذای رژیمی
- صنایع پخت، کیک و کلوچه، اسنک، غله صبحانه، ماکارونی، گوشتی، لبنی و نوشیدنی